Kunststoff-Sturz-Gärkästen

SCHMID Bäckereigeräte GmbH - Gärtücher und Gärkästen

Die Kunststoff-Textil-Kombination unseres Kunststoff-Gärkasten-Sortiments vereinigt alle Vorzüge, die Bäcker und Backindustrie fordern und schätzen:

  • spülmaschinengeeignet bis 60° mit GRÜNETUCH,
  • GRÜNE WECHSELTUCH mit Stangenbefestigung an den Stirnseiten,
  • sehr leicht,
  • gutes Handling,
  • stapelbar im Profil,
  • schimmel- und stockfleckenhemmend,
  • sehr hygienisch,
  • hohe Wirtschaftlichkeit,
  • sehr gute Belüftung des Gärguts durch einen fein gerippten Boden
  • GRÜNETUCH STAR Sturzgärkasten 4,5 cm hoch

    Stapelbar durch ein Profil an der Ober- und Unterseite. Gute Luftzirkualtion durch Belüftungslöcher an den Längsseiten. Individuelle Belegung durch feine Bodenrasterung.

    Größe Innenhöhe
    59,2 × 39,2 × 4,5 cm 4,0 cm
    77,5 × 57,0 × 4,5 cm 4,0 cm
    97,5 × 57,0 × 4,5 cm 4,0 cm

     

  • GRÜNETUCH STAR Sturzgärkasten 3,5 cm hoch

    Stapelbar durch ein Profil an der Ober- und Unterseite. Individuelles Belegen durch grobe Bodenrasterung. Optimale Umlüftung. Unser GRÜNETUCH ist mit Stangen an den Stirnseiten befestigt und kann jederzeit gewechselt werden.

    Größe Innenhöhe
    77,5 × 57,0 × 3,5 cm 3,0 cm

     

  • GRÜNETUCH STAR Sturzgärkasten mit fester Einteilung für 35 Teiglinge

    Stapelbar durch ein Profil an der Ober- und Unterseite. Eine feste Einteilung des Bodens für 35 Teiglinge in 7×5 Reihen sorgt für optimalen Platz und Umlüftung während des Gärvorganges. Unser GRÜNETUCH ist fest in den Rahmen eingearbeitet. Ein Wechsel des Tuches ist dadurch nicht möglich.

    Größe Innenhöhe
    77,5 × 57,0 × 3,5 cm 3,0 cm
    77,5 × 57,0 × 4,5 cm 4,0 cm