Das GRÜNETUCH

SCHMID Bäckereigeräte GmbH - Gärtücher und Gärkästen

Das »GRÜNETUCH« ist unser Know-how.
Das Original »GRÜNETUCH« gibt es nur bei uns.

Die latente Hygiene-Problematik bei der Verarbeitung von Gärgut ist uns bewusst und deshald Motivation, unser Wechseltuch beständig an die neuen Herausforderungen anzupassen und weiter zu entwickeln. Lebensmittelecht und frei von chemischen Zusätzen hemmt es nachhaltig die Bildung und Aufnahme von Schimmelsporen, unterstützt so vorteilhaft Ihre Produktionsprozesse und sichert die Qualität Ihrer Backwaren. Auch nach vielen Waschgängen (waschbar bis 60 °C) ist es reissfest, pflegeleicht und passformhaltig. Es ist nicht trocknergeeignet und darf nicht chemisch gereinigt werden.

Das Original »GRÜNETUCH« bekommen Sie sowohl in Standardgrößen als auch nach Maß, speziell angefertigt für Ihre Gärgutträgersysteme, Maschinentypen oder für alle anderen Bäckereigeräte rund um die Verarbeitung Ihres wertvollen Gärgutes.

  • Wechseltücher

    Für alle Gärgutträger, KippHohldielen oder Bleche. Mit angenähtem Veloursband oder Hohlsaum. Lieferbar in allen Größen.

  • Belaugungstücher Drautz

    1 × Hohlsaum 58er Seite

    78 × 58 cm
    98 × 58 cm

  • Belaugungstücher R

    1 × Veloursband 58er Seite
    78 × 58 cm oder
    98 × 58 cm

  • Beschickungstücher / Abziehtücher

    Lieferbar in allen Größen für HL 160 und HL 200
    - als "GRÜNETUCH"
    - als weißes Tuch

  • Schläuche und Tuchstreifen

    Für Brötchenanlagen, konfektioniert nach Ihren Angaben.

  • Super ferment

    Im Sortiment haben wir auch das Microfasertuch "Super ferment" - einsetzbar als Brezeltuch oder Gärguttuch. Erhältlich in den Farben weiß, gelb und grün. Waschbar bis 60°, lieferbar in allen Größen.